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大折扣守護健康，就從選擇一瓶適合的油開始：油品職人102道無添加、無負擔、享瘦健康與安心的美味食譜推薦

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商品訊息功能:

內容簡介:

健康，是不容忽視的！每個人都是每個家庭的重心，吃對油，不但能吃出不同料理特色，更能讓自己與家人除了享用美食外，還能擁有健康。

台灣第一本完全自製，每個家庭必備的廚房工具書，完整介紹市面上各種琳瑯滿目的油品。

從油的身分證（油標）、產地、種類、歷史、營養成分、製作方法，到如何選擇、如何使用，與適合搭配烹調的料理，作者把艱深的學理轉化為淺顯易懂的文字，更善用油脂適用溫度、香氣及口感……等特性入菜，讓蔬食、紅肉、白肉或海鮮等各種食材，變成獨具原味的香氣與天然無添加的魔法料理。

21種油品，102道匠心獨具的食譜，絕對讓您吃得健康，用得安心！

博客來網路書局不但讓您對油品有更進一步了解，讓自己與家人有更靈活、適合的選擇；書中變化多端、不同異國風味的料理更能滿足每一張嘴，讓味蕾享受無添加、無負擔的驚喜饗宴。

本書特色：

博客來書店?特色1：囊括市面上21種油品
從橄欖油、苦茶油、酪梨油、葡萄籽油、葵花籽油、南瓜籽油、亞麻籽油、沙拉油、玄米油、榛果油、花生油、麻油、香油、澳洲胡桃油、核桃油、杏仁油、摩洛哥堅果油、椰子油、奶油、豬油、調和油等，從油的身分證（油標）、產地、種類、歷史、營養成分、發煙點、製作方法，到如何選擇、如何使用，與適合搭配烹調的料理，內容豐富詳細，應有盡有，讓您對日常生活中各種常見的食用油有完整全面性的認識與了解。

?特色2：八大主題，102道料理
從油品&醬料、沙拉＆開胃菜、肉類料理、蔬菜類料理、海鮮類料理、湯品、飯＆麵主食到各式點心，根據不同油品的屬性與優點，設計出無添加、無負擔、享瘦健康與安心的美味食譜，1400張照片完整呈現，絕對讓您吃得健康，用得安心！

?特色3：多重索引，使用方便
除了依八大主題分類製成102道料理外，並將每道料理使用的各種油品完整列出，書後另附油品與食材分類索引，貼心細心超實用，讓您一目瞭然，閱讀使用更容易，馬上可以找到想要學習的各式料理，不會浪費時間與任何食材。
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  作者： 水晶（Crystal）    新功能介紹
• 出版社：日日幸福    新功能介紹
• 出版日期：2015/10/26
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

董監事酬金 台積大立光奪冠 平均每位5,551萬 平均每位2,626萬

工商時報【記者呂淑美╱台北報導】

證交所昨（30）日公布103年度第2階段上市公司申報董事及監察人酬金「實際」支領情形，以合併報表來看，平均每位董事酬金最高為台積電，以5,551萬奪冠，較102年的1,559萬元三級跳，暴增256％，排名也從11名直接衝上第1名。

另外，103年平均每位監察人酬金最高為大立光，以2,626萬元拿下第1名；此外，大立光平均每位董事酬金也是2,626萬元，排名則從102年的19名，躍增至103年的第5名。

依證交所公布，上市公司103年平均每位董事酬金前10名「大洗牌」，原在102年名列前10大的華碩、遠果新、台新金及永豐金等，都掉到10名之外，台積電、統一超、大立光及寶成均是103年新入榜。

統一投顧董事長黎方國分析，103年平均每位董事酬金進入前10名的台積電、統一超、大立光及寶成等4家公司，都是屬於103年營收及獲利大幅成長的績優公司，以台積電來說，103年獲利2,638億元，較102年的1,881億元，增加了七、八百億元，大立光103年獲利194億元，較102年的96億元呈現倍增。

證交所也公布上市公司103年平均每位監察人酬金最高前10名，分別為：

大立光2,626萬元、正新1,862萬元、遠東新1,634萬元、巨大1,591萬元、國巨1,384萬元、日月光1,180萬元、亞泥1,018萬元、彰銀987萬元、美利達930萬元、和泰926萬元。

正常情況，公司獲利愈高，在一定提撥比率下，董監酬金就愈高，但另外董監事席次及提撥比率變動，也會影響到董監酬金高低。

此外，上市公司103年稅後虧損，惟平均每位董監事酬金卻增加最多的前5名分別為：三陽加87.38萬元、華映20.6萬元、雷虎科技18.36萬元、日勝17.79萬元、科風17.18萬元等。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/董監事酬金-台積大立光奪冠-平均每位5-551萬-平均每位2-626萬-215006380--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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