破盤獨家養生樂活概念餐熱門商品
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商品訊息功能:
內容簡介: 現代人都知道要有養生觀念，而飲食是健康的第一道關卡，吃什麼就成為什麼，三餐的食物就是確認你是否健康的標的。
專精於飲食管理的營養學家黃惠宇博士，在本書中將專業領域擴及生活面，引領讀者初步認知食物的養生保健功能及其運用方法，並進而根據四季養生、抗癌、抗過敏、慢性病等不同主題，說明關於飲食習慣、食材利用、烹飪方法的重要守則，並提供各種對症調養食譜，教你巧妙、正確地運用適當食材搭配概念餐點，給予身體最健康的保障。
中國飲食養生觀
自古以來，中醫學對飲食保健的觀念就已經很完備。根據文獻記載，秦、漢起就有「食醫」、「疾醫」等官職的設置，加上漢代現的藥物著作《神農本草經》，收載的 365種藥物中，其中有不少是食品。此種知識如果能大量推廣至現代人的日常飲食中，必可以增強體力，減少疾病的發生。博客來西方飲食養生觀
以西方醫學觀點來看，要讓身體健康，必須每日攝取均衡的五大營養素。而各類 食物就是這些營養素的主要來源，如何博客來網路書局藉由每一天食物的攝取，獲得需要、足夠、均衡的營養，必須先了解需要如何分配這些營養素。
回歸天然調味品
抗癌防癌之概念餐
高居十大死因首位的癌症，總是悄悄來襲，為個人和家庭帶來許多的遺憾和無奈。癌症的發生與遺傳及環境有關，飲食又在其中扮演極重要的地位。要怎麼樣吃的健康沒負擔？讓Dr. Maggie告訴你！
過敏體質之概念餐
抵抗過敏，必須從環境與飲食下手。飲食上必須要攝取足夠的蛋白質，與食用具止咳及減喘的食物，不能攝取太多糖分及鹽分，否則容易引發過敏性疾病的發作。且看Dr. Maggie教你如何搭配食材，保護不讓過敏侵襲。
抗慢性病之概念餐
引起慢性疾病的原因很多，飲食是其中重要的之一因素，均衡的飲食可以促進健康，飲博客來書店食不當卻是各種慢性病的來源。所謂「預防勝於治療」，為了維持正常的生理機能，日常飲食保健更為重要。
作者簡介
黃惠宇
生於台灣屏東的五年級生，1989年赴美留學，取得臨床營養碩士、美國伊利諾理工學院生物物理化學系生物技術組碩士、博士。曾經從事營養師工作兩年，並曾在美國西北大學醫學院癌症中心、台灣陽明大學生化所從事研究工作；目前任教於實踐大學食品營養及保健生技學系教授及研究所所長，並擔任台灣乳酸菌協會秘書長。 除了從事教學工作，黃惠宇博士並積極投入保健食品的開發與研究，專長研究包括：蔬果抗氧化能力的研究、中草藥與藥物合併治療對B、C型肝炎病患免疫調節能力的探討、菇類萃取物對肝癌及對抗B型肝炎病毒的能力評估、乳酸菌與腸道菌相的影響等；近年來更致力於研究健康食品配方及其在養生保健方面的應用，曾在國內外期刊與研討會發表三十餘篇論文。
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- 作者： 黃惠宇 新功能介紹
- 出版社：時報出版 新功能介紹
- 出版日期：2007/04/26
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
萬金石馬拉松 肯亞選手破大會紀錄奪冠
國內重量級路跑賽事、2016新北市萬金石馬拉松，今天(20日)於新北市萬里區翡翠灣開跑。新北市長朱立倫表示，萬金石馬拉松已經連續2年獲得國際田徑總會「銅質」認證，成為國際重要的賽事。這次比賽也由來自肯亞的選手奪冠，並打破大會紀錄。
萬金石馬拉松自2003年開始舉辦，2014年賽事依國際田徑總會(IAAF)規定，提升舉辦規格，2015年起正式成為IAAF銅標籤路跑賽事。今年2016萬金石馬拉松賽事共吸引國內、外超過1萬2千名跑友熱情參與，大會並邀請22名的國際菁英選手同場較勁。
新北市長朱立倫表示，萬金石馬拉松已經連續2年獲得國際田徑總會「銅質」認證，成為國際重要的賽事，未來市府會繼續努力辦得更好，讓台灣之美跟熱愛運動的精神展現在國際上。他說：『(原音)我們也非常希望我們的萬金石能夠越辦越好，將來有一天從現在的銅質變銀質，成為國際最重要的賽事。』
這次比賽結果，男子組冠軍是來自肯亞的克伯爾(William Chebon CHEBOR)，創下2小時13分05秒的成績，並打破大會記錄；來自日本的最強公務員「市民跑者」川內優輝，則以2小時14分12秒的成績奪下第二名。女子組冠軍則由來自烏克蘭的克托夫斯卡(Olha KOTOVSKA)，以2小時36分38秒的成績奪冠。
國內選手部分，何盡平以2小時30分46秒的成績奪下國內男子選手第一名，第二名則是由陳聖崴以2小時37分19秒的成績居次。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/萬金石馬拉松-肯亞選手破大會紀錄奪冠-052100962.html
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