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饑渴的巨龍：中國正在改變葡萄酒消費市場評價評比 博客來

隨著強勢的經濟成長和驚人的消費需求，中國成為葡萄酒需求最火熱的市場。大舉揮軍中國的法國波爾多酒莊積極地全面進攻中國這個饑渴的市場，而在大量引進和收藏各式酒類後，中國人也開始介入全球葡萄酒產業的拍賣、生產和銷售，意圖成為世界葡萄酒市場的新霸主。在這兩股勢力的交鋒下，葡萄酒產業面臨重新洗牌的局面，而中國的葡萄酒生產和消費市場也逐漸地發生變化。
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本書內容橫跨二十多年時間，將葡萄酒產業、中國消費市場與波爾多酒莊當地的今昔變化鋪展在讀者的眼前。如同作者蘇珊.穆斯塔希實(Suzanne Mustacich)在書中所寫，過去波爾多的葡萄酒業者窮盡心思想要征服中國的消費市場，現在中國人反過來入主波爾多的酒莊與生意；而年年增加的中國人不僅改變了波爾多當地葡萄酒產業結構與運作模式，也影響了波爾多的社會、經濟、文化和日常生活。
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博客來中國夢與波爾多的社會、經濟脈絡早已交織在一起，一步步改變著葡萄酒的故鄉。葡萄酒市場在中國因素的介入下又會有什麼新規則、新局面呢？本書作者以局內人的觀點，向讀者分享她多年來的親身所見、所聞所思。

★好評連連--亞馬遜網路書店五顆星評價！
★獲選為英國金融時報2015年度(商業類)好書The Best Books of the Year in Financial Times！
博客來網路書店歡迎您★獲選為美國華爾街日報和聖荷西信使報年度最佳酒類圖書Best Wine Book by The Wall Street Journal and San Jose Mercury News！
博客來網路書局★榮獲2015安德列西蒙飲食圖書獎(Andre Simon Award in the drink book category)
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  作者： 蘇珊．穆斯塔希實    新功能介紹
• 原文作者：Suzanne Mustacich
• 譯者：林添貴
• 出版社：時報出版    新功能介紹
• 出版日期：2016/07/12
• 語言：繁體中文

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饑渴的巨龍：中國正在改變葡萄酒消費市場評價評比

內容來自YAHOO新聞

金奈米生醫晶片　偵測癌症更敏捷快速

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）癌症檢測更快速！國內歷時10年研發「金奈米生醫晶片」，目前已經初步證實，在偵測癌症丶帕金森氏症等免疫球蛋白分子上，獲得突破性的進展，未來可望應用於臨床使用，提供更敏捷丶更快速的檢測平台。

中興大學化學系教授林寬鋸帶領研究團隊，利用微波電漿燒結技術，可在1分鐘內將10 nm大小的金奈米，直接植入透明玻璃介面上，進而創造出能保有電漿光子特質的生醫晶片。

林寬鋸指出，傳統使用ELISA檢測方法，利用溶液化學合成法製備金奈米產品，但在塗布製作成生醫檢測晶片時，因穩定性不易控制，且需1個小時內才能偵測病毒、免疫球蛋白分子等。

透過奈米單層膜植入透明基板介面的技術開發，目前在實驗室階段，已初步證實運用金奈米生醫晶片，在偵測癌症、帕金森氏症等免疫球蛋白分子上，具有顯著的進步性及差異化，比較過去傳統的檢驗方式，減少許多道程序，可望提供更有效、更敏捷、更快速的檢測平台。

 

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金奈米生醫晶片-偵測癌症更敏捷快速-054641685.html

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